عندما يُمزج الذوق الرفيع بالفن والخبرة في مكانٍ واحد، فإن ذلك لا يُشير إلا لمطابخ المرابع.
تأسست مطابخ المرابع في الرياض عام 1987، وبدأت بفرعها الأول في طريق التخصصي باتجاه الثمامة واستمرت هناك لسنوات طويلة، قبل أن تنتقل إلى فرعها الحالي في حي الرحمانية.
ومنذ ذلك الحين، استمرت مطابخ المرابع على نهجها في تقديم المأكولات السعودية الأصيلة للأفراد يوميًا، بجانب خدمات تجهيز الأفراح والمناسبات بأسلوب فريد، عبر تقديم أطباق من مختلف بلدان العالم.
تقدم مطابخ المرابع تجربة طعام متميزة، حيث يُحضّر الأطباق بإتقان من قبل طهاتنا الماهرون حيث يتبعون التقاليد السعودية ويستخدمون أفضل المكونات وأجود المنتجات لتحضير الأطباق.
تشمل قائمة مطابخ المرابع الشهية أطباقًا مثل المندي وكبسة اللحم والدجاج، والجريش والجريش الأحمر والهريس والمضروبة وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحضير اللحوم المميزة والدجاج المتبل بأجود البهارات لتلبية مختلف الأذواق.
تستطيع الاستمتاع بتناول أطباق مقلقل الدجاج أو اللحم، السليق، أو المرقوق أو الكبسة المديني، حيث يشرح كل من هذه الأطباق الأصالة السعودية.
ومن أبرز ما يميز مطابخ المرابع عن غيرها من المطاعم في الرياض هو دمجها بين التراث والفن في آنٍ واحد. تمتع بتذوق الأطباق الشهية واستمتع بالأصالة السعودية عن طريق زيارة مطابخ المرابع أو عبر التواصل معنا لتتمتع بتجربةٍ فاخرةٍ تلبي جميع طلباتك.
مطابخ المرابع.. #أيقونة_الأكل_السعودي
الكبسة المديني
الكبسة المديني واحدة من أشهر أطباق المملكة العربية السعودية، وتحديداً في المدينة المنورة. فهي من الأكلات التي يحظى مفضليها بذائقة رفيعة، وتقدم ساخنة ليتمتع من يأكلها بدقة وتفاصيل طعمها اللذيذ وبهاراتها المميزة.
ننقل لكم في مطابخ المرابع جمال هذا الطبق من المدينة المنورة إلى قلب الرياض، لتعيش وأنت في العاصمة الحبيبة تجربة الكبسة المديني، حيث يتم إعدادها بعناية وحب على أيدي سعودية بإضافة توابل مختلفة والسمنة والزعفران وأجود المكونات ويستغرق إعدادها 45 دقيقة تقريباً، ليستمتع بها أصحاب الذوق الرفيع.
فهي من الأطباق التي تقدم في المناسبات المختلفة والعزائم والمناسبات العائلية الصغيرة والكبيرة. وبالرغم من دخول أطباق مختلفة للمائدة السعودية إلا أن الكبسة المديني لم تفقد مكانتها أو بريقها .
تُعرف مطابخ المرابع بتاريخها وخبرتها التي تزيد عن 36 عام في تقديم أشهر الأطباق السعودية والحضارة والتطوير في طرق التقديم والتحضير، كما يحرص على توفير أفضل المنتجات من البهارات، الفواكه والخضروات بالإضافة إلى توفير أجود أنواع اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. تعرف مطابخ المرابع بخدمة الوجبات اليومية بأطيب المأكولات السعودية، بالإضافة إلى خدمات وتجهيز المناسبات والحفلات على أكمل وجه بما يتناسب مع طلب العميل، بجانب طبخ الذبائح وإعداد الولائم، بالإضافة إلى قائمة كبيرة من الأطباق الشرقية والغربية والمقبلات والسلطات والحلى، في الوقت والمكان الذي يناسب العميل بحسب طلبه.
- الكبسة المديني.. طعم يوصلك في الرياض
- مطابخ المرابع.. #أيقونة_الأكل_السعودي